图12:本周鸡苗均价环比下跌VAn

  周观察:猪价及屠宰量延续回落态势,持续亏损或致产能缓慢去化  五一节后猪价及屠宰量延续回落态势。据涌益咨询,截至2023年5月12日,全国生猪销售均价为14.33元/公斤,周环比下跌0.15元/公斤。五一节后生猪消费需求回落,猪价及屠宰量延续回落态势。低猪价下屠宰企业冻品库容率持续抬升。从毛白价差看,供需格局有所改善,本周毛白价差回升至3.94元/公斤,周环比+0.10元/公斤。短期猪价或仍受
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