图6:SW食品饮料三级子行业周成交金额环比变化hQE

  周思考:啤酒高端化起势的驱动因素。2014年后行业销量开始下滑,企业盈利受损,啤酒高端化起势。由于人口结构改变、替代效应、中低端啤酒市场出现消费升级等因素,普通工业啤酒供大于求,2014-2016年全国规模以上企业啤酒产量开始以CAGR-2.8%的速度下滑。面对量增不再助力行业增长的局面,啤酒厂对于行业发展是否处于结构性拐点并未达成共识,部分酒厂仍然通过增加促销费用投入提升市占率,但是效果不佳
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