食品饮料行业2023年第19周周报:代糖并非不健康图QVZrt1SX1

  周思考:代糖并非不健康  WHO认为无糖甜味剂对健康并无益处。近期,WHO发布了一款无糖甜味剂的使用指南,建议不要使用非糖甜味剂来控制体重或降低非传染性疾病风险。指南中指出,对现有证据的系统性回顾表明,使用非糖甜味剂在降低成人或儿童体脂方面没有任何长期益处。长期使用非糖甜味剂可能存在潜在不良影响,如增加2型糖尿病、心血管疾病患病率和成人死亡率的风险。  指南中的对照组与真实世界有偏离。该指南中
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